O CLUBE DE VINHOS DA REVISTA ADEGA
Gianni Gagliardo, Piemonte, Itália (World Wine R$ 389).
AD 93 pontos
Tinto elaborado exclusivamente a partir de Nebbiolo, com estágio de 24 meses em tonéis de carvalho e mais 12 meses em garrafa. Mostra notas terrosas, de ervas secas e de especiarias envolvendo toda sua fruta vermelha, lembrando cerejas e groselhas. No palato, é estruturado e firme, tem acidez re frescant e, taninos granulados e de ótima textura e final complexo e profundo, com toques florais, de tabaco, de chá preto e de rosas. Álcool 14%. EM
Roquette & Cazes, Douro, Portugal (Qualimpor R$ 365).
AD 93 pontos
A cor praticamente violácea, o floral (violetas) intenso e uma agradável nota balsâmica (eucalipto) refletem tanto a juventude como a complexidade que o vinho oferece. Frutas silvestres (amoras/framboesas) e notas que remetem a fumo e café completam o perfil aromático. Na boca, destacam- se os ta ninos muito finos e bem integrados, sobretudo para um vinho ainda muito jovem. Frutado, com ótima acidez e frescor e álcool perfeitamente equilibrado oferecem um conjunto em que a elegância deixa a potência em segundo plano. Obrigatório “aerar”, se for bebido agora, mas ainda está no início de sua “janela” de consumo, que pode se prolongar por pelo menos mais cinco ou seis anos. Álcool 14,5%. GV
CVNE, Rioja, Espanha (Vinci R$ 196).
AD 92 pontos
Reconhecidamente um dos melhores produtores da Rioja, a Cia. Vinícola del Norte de España - CVNE - elabora este tinto a partir de 85% Tempranillo e 15% entre Mazuelo, Garnacha e Graciano, com estágio de 12 meses em barricas de carvalho americano. Mostra frutas vermelhas e negras envoltas por notas terrosas, florais, de e speciari as e de ervas secas, que se confirmam no palato. Estruturado e de bom volume de boca, tem refrescante acidez, taninos aveludados e final cheio e persistente, com toques de couro, de baunilha e de cerejas. Álcool 13,5%. EM
Dievole, Toscana, Itália (World Wine R$ 208).
AD 92 pontos
Tinto composto de 90% Sangiovese, 6% Canaiolo e 4% Colorino, fermentado sem leveduras adicionadas e com estágio de 14 meses em botti de carvalho sem tosta. Fluido e gostoso de beber, chama atenção pela vibrante acidez, pelos taninos firmes e finos e pelo final persistente, com toques terrosos, de cerejas e de erv as frescas, que pede a companhia de massas ao molho de tomate. Álcool 13,5%. EM
Ferraton Père & Fils, Rhône, França (Cantu R$ 196).
AD 92 pontos
Tinto elaborado exclusivamente a partir de Syrah, com estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês. Carnudo e estruturado, esbanja frutas negras lembrando cassis e ameixas, acompanhadas de notas florais, de ervas e de especiarias picantes, que se confirmam no palato. Tem boa acidez, taninos firmes e de grãos finos e final cativante e persistente, com toques defumados, terrosos e de alcaçuz. Álcool 13%. EM
Jané Ventura, Penedès, Espanha (Mistral R$ 177).
AD 91 pontos
Tinto composto de 40% Tempranillo, 20% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 10% Sumoll e 10% Syrah, com estágio de 10 meses em barricas de carvalho francês de primeiro, segundo e terceiro usos. Mostra ameixas e amoras acompanhadas de notas florais, de ervas frescas e de especiarias doces. Suculento e estrutu rado, te m taninos de ótima textura e acidez vibrante, que trazem equilíbrio a toda sua fruta. Tem final cheio e persistente, com toques terrosos, de couro e de alcaçuz. Álcool 13,5%. EM
Jean-Paul Brun, Beaujolais, França (PNR Group R$ 176,00).
AD 91 pontos
Elaborado com a casta Gamay e com passagem por tanques de cimento por 12 meses. De coloração rubi meio âmbar, levemente translúcido, mostra aromas de frutas vermelhas em compota e notas levemente especiadas. Na boca, sua elegância e acidez vêm acompanhadas de leve picân cia, lem brando pimentas negras e ervas. Álcool 12%. CM
Jané Ventura Negre Selecció 2013
Clos des Fous, Cauquenes, Chile (World Wine R$ 134).
AD 92 pontos
Tinto elaborado a partir de uvas Carignan, Syrah, Malbec, País, Carménère e Touriga Nacional, advindas de vinhas de mais de 80 anos, com estágio de 18 meses em carvalho francês. Sempre consistente esse tinto transborda tensão e vivacidade, tudo em meio a muita fruta vermelha e ne gra de p erfil mais maduro, bem equilibradas por vibrante acidez e taninos firmes e de grãos finos. Tem final profundo e sedutor, com toques terrosos, defumados e especiados, que pedem uma segunda taça. Álcool 14,5%. EM
Riccitelli Wines, Mendoza, Argentina (Winebrands R$ 111).
AD 91 pontos
Tinto elaborado exclusivamente a partir de Malbec, com estágio em tanques de cimento (70%) e o restante em barricas usadas de carvalho francês. Sempre consistente, essa é uma das melhores versões desse vinho fluido e gostoso de beber. Esbanja ameixas frescas acompanhadas de notas de violeta, de especia rias e de ervas, tudo sustentado por acidez vibrante, taninos tensos e final cativante, com toques florais e de amoras. Álcool 14%. EM
Mas de Daumas Gassac, Languedoc-Roussillon, França (Mistral R$ 105).
AD 90 pontos
Tinto composto de 45% Syrah, 30% Carignan, 15% Mourvèdre e 10% Grenache, sem passagem por madeira, mas mantido em tanques de aço inox por 6 meses. Puro suco de ameixas e amoras acompanhadas de notas florais, de ervas e de especiarias doces, tanto no nariz quanto na boca. Carnudo e fá ;cil de agradar, tem acidez refrescante, taninos aveludados e final médio/longo, com toques especiados e terrosos, que pedem uma segunda taça. Álcool 12,5%. EM
Carlos Serres, Rioja, Espanha (La Pastina R$ 122).
AD 90 pontos
Tinto elaborado majoritariamente a partir de Tempranillo, acrescido de Garnacha, com estágio de 14 meses em barricas de carvalho francês e americano. Mostra cerejas e groselhas seguidas de notas florais, tostadas, de especiarias e de ervas secas. Redondo e de corpo médio, tem taninos aveludados, acidez refre scante e final médio/longo, com toques terrosos e de tabaco, que pedem a companhia de carnes vermelhas ensopadas. Álcool 13%. EM
Bodega Garzón, Maldonado, Uruguai (World Wine R$ 128).
AD 90 pontos
Tinto elaborado exclusivamente elaborado a partir de Marselan (fruto do cruzamento entre Cabernet Sauvignon e Garnacha). Estagia entre 6 e 12 meses em barris de carvalho de 50 hl. Mais uma boa versão desse tinto, dessa vez mais madura e suculenta, mas com acidez vibrante e taninos firmes, que trazem cert o equil& iacute;brio ao conjunto, tornando-o fluido e gostoso de beber. Álcool 14,5%. EM
Albert Bichot, Languedoc-Roussillon, França (Winebrands R$ 89).
AD 89 pontos
Projeto no sul da França com a assinatura do enólogo da Maison Albert Bichot, Alain Serveau. Tinto composto de Pinot Noir e Syrah, sem passagem por madeira. Mostra notas florais, especiad as e de ervas envolvendo toda sua fruta vermelha e negra, lembrando ameixas e groselhas. Frutado e gostoso de beber, tem refrescante acidez, taninos aveludados e final suculento e cativante, com toques terrosos e de cerejas. Álcool 13%. EM
Marqués de Carrión, Rioja, Espanha (Adega Alentejana R$ 70).
AD 89 pontos
Tinto elaborado majoritariamente a partir de Tempranillo, com breve passagem por madeira. Gostoso de beber e de perfil gastronômico, mostra cerejas e groselhas acompanhadas de notas florais, terrosas e de ervas, tanto no nariz quanto na boca. De médio corpo, tem taninos de boa textura, refre scante a cidez e final também médio, com toques de especiarias. Álcool 13%. EM
Torrevento, Puglia, Itália (La Pastina R$ 92).
AD 89 pontos
Tinto elaborado exclusivamente a partir de Susumaniello, a casta mais emblemática da zona de Salento, na Puglia, com passagem por madeira. Mostra notas florais, de ervas e de especiarias envolvendo sua fruta lembrando ameixas e amoras. De médio corpo e de perfil gastronômico, tem taninos aveludados, acide z refres cante e final também médio, com toques terrosos, que pedem a companhia de massas ao molho de carnes. Álcool 13%. EM
Emiliana, Vale Central, Chile (La Pastina R$ 70).
AD 89 pontos
Tinto orgânico composto majoritariamente por Cabernet Sauvignon e pequena parte de Syrah, com estágio de 20% do vinho em barricas de carvalho francês durante 6 meses. De boa tipicidade, mostra notas especiadas e de ervas envolvendo toda sua fruta negra, lembrando ameixas e amoras maduras. Tem taninos de boa te xtura, a cidez na medida e final com toques mentolados. Fácil de beber e de agradar. Álcool 13,5%. EM
Castellani, Abruzzo, Itália (Cantu R$ 80).
AD 89 pontos
Tinto composto majoritariamente a partir de Montepulciano, com breve passagem por carvalho. Cheio de frutas vermelhas e negras maduras envoltas por notas florais, terrosas e de ervas, que se confirmam no palato. Carnudo, tem taninos de boa textura e refrescante acidez, que trazem equilíbrio e sustentação ao conjunto . Para massas ao molho de linguiça. Álcool 13%. EM
Casa Valduga, Vale Central, Chile (R$ 50).
AD 88 pontos
Esse tinto é elaborado no Chile, sob supervisão da Casa Valduga, exclusivamente a partir de Cabernet Sauvignon, sem passagem por madeira. Apresenta ameixas e cassis acompanhados de notas florias, de ervas e de epeciarias picantes. Agradável de beber, tem taninos de boa textura, acidez na medida e final frutad o, que p ede a companhia de pizzas ou massas ao molho tipo ragu. Álcool 13%. EM
I Heart Wines, Castilla La Mancha, Espanha (Cantu R$ 45).
AD 88 pontos
I Heart Wines, Castilla La Mancha, Espanha (Cantu R$ 45). Tinto elaborado exclusivamente a partir de Cabernet Sauvignon, sem passagem por madeira. Direto e fácil de gostar e de entender, mostra profusão de frutas negras maduras acompanhadas de notas florais, de ervas e de especiarias. De boa tipicidade, tem acidez refrescante, taninos macios e final com toques de ameixas. Álcool 12%. EM
Fundação Eugênio de Almeida, Alentejo, Portugal (Adega Alentejana R$ 57).
AD 88 pontos
Fundação Eugênio de Almeida, Alentejo, Portugal (Adega Alentejana R$ 57). Tinto composto de Aragonez, Trincadeira, Alicante Bouschet, Touriga Nacional e Syrah, sem passagem por madeira. Frutado e de corpo médio, mostra ameixas e amoras acompanhadas de notas florais, herbáceas e de especiarias doces, que se confirmam na boca, tudo equilibrado po r tanino s de boa textura e refrescante acidez. Versátil, pode ser servido como aperitivo ou na companhia de carnes vermelhas mais magras grelhadas. Álcool 13,5%. EM
Tenuta Ulisse, Abruzzo, Itália (Domno R$ 129).
AD 91 pontos
Branco elaborado exclusivamente a partir da casta Pecorino, sem passagem por madeira, mas mantido em contato com suas lias. Mostra frutas de caroço acompanhadas de notas de ervas frescas, de flores e de especiarias. No palato, tem corpo médio, textura firme e cremosa, acidez refrescante e final sedutor, com toq ues sali nos e cítricos, que pedem uma segunda taça. Álcool 13%. EM
Anakena, Leyda, Chile (Winebrands R$ 102).
AD 90 pontos
Branco elaborado exclusivamente a partir de Chardonnay, com estágio de 8 meses em barricas de carvalho. De boa tipicidade, mostra frutas tropicais e de caroço acompanhadas de notas florais, tostadas e de especiarias doces. No palato, tem acidez refrescante, bom volume de boca, textura cremosa e final cheio e agradá vel, com toques de abacaxi. Álcool 13,5%. EM
Morgado de Silgueiros, Dão, Portugal (La Pastina R$ 54).
AD 89 pontos
Branco composto de Encruzado e Malvasia Fina, sem passagem por madeira. Mostra frutas brancas e de caroço seguidas de notas florais, de ervas e de especiarias picantes. Refrescante e fácil de entender, tem ótima acidez, gostosa textura e final agradável, com toques salinos e cítricos. Álcool 13%. EM
