O CLUBE DE VINHOS DA REVISTA ADEGA
Domaine de Mourchon, Rhône, França (Edega R$ 412).
AD 93 pontos
Tinto de pequena produção elaborado exclusivamente a partir de uvas Syrah cultivadas em vinhedos de idade média de 60 anos, com estágio de 10 meses em barricas de carvalho francês. Denso e exuberante, mostra amoras, cassis e mirtilos acompanhados de notas florais, de ervas e de especiarias picantes, tudo sustentado e equilibrado por ótima acidez e taninos marcantes e firmes, que conferem profundidade e fluidez ao vinho. Está ótimo agora, mas tem tudo para ficar ainda melhor nos próximos 10 anos. Álcool 14,5%.EM
Bodega Marañones, Madrid, Espanha (World Wine R$ 342).
AD 93 pontos
Tinto elaborado exclusivamente a partir de Garnacha, com estágio de 12 meses em barris de carvalho francês de 500 litros. Tenso e vibrante, mostra cerejas e framboesas maduras seguidas de notas terrosas, florais e de ervas, que se confirmam no palato. Vertical, tem taninos granulados, acidez refrescante e final persistente e suculento, confirmando o nariz. Álcool 14%.EM
Torres, Peumo, Chile (Qualimpor R$ 200).
AD 92 pontos
Tinto elaborado exclusivamente a partir de Carménère, com estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês. Sempre consistente, é muito bem feito em seu estilo mais fresco e vibrante, sem medo das notas especiadas e de ervas da Carménère, aqui bem escoltadas por frutas vermelhas e negras em profusão. Sua ótima acidez e seus taninos firmes trazem sustentação e equilíbrio ao conjunto. Tem final longo e cativante, com toques florais, terrosos e de especiarias doces. Álcool 14%.EM
Alameda de Santar, Dão, Portugal (Edega R$ 265).
AD 92 pontos
Tinto elaborado exclusivamente a partir de Jaen, com estágio de 9 meses em barricas usadas de carvalho francês. Chama atenção pelo equilíbrio do conjunto, tudo em meio a muita fruta negra madura, sustentada por gostosa acidez, taninos firmes e tensos e final suculento e persistente, com toques terrosos, florais e de ameixas. Fluido e gostoso de beber, ainda está jovem e tem tudo para ficar ainda melhor nos próximos 5 anos. Álcool 13,5%.EM
Viña Zorzal Wines, Navarra, Espanha (World Wine R$ 156).
AD 92 pontos
O nariz traz cereja fresca e belo mineral. Tudo se confirma em boca com um vinho muito elegante, que lembra mais um Chambolle Musigny em sua textura e estrutura. Mesmo com esta leveza de corpo é um belo exemplar para acompanhar pratos elegantes e com o perfil terroso dos cogumelos ou da lagosta.CB
Trapi del Bueno, Osorno, Chile (Domno R$ 200).
AD 92 pontos
Tinto elaborado exclusivamente a partir de uvas Pinot Noir cultivadas em solos de origem vulcânica, com estágio de 14 meses em barricas usadas de carvalho. Esbanja frutas vermelhas frescas e crocantes, como cerejas e groselhas, seguidas de notas florais, especiadas e de ervas secas, que se confirmam na boca. Austero e vertical, chama atenção pelos taninos firmes e tensos, pela pulsante acidez e pelo final persistente, com toques terrosos e de especiarias doces. Álcool 12,5%.EM
Atamisque, Mendoza, Argentina (World Wine R$ 150).
AD 91 pontos
Tinto elaborado exclusivamente a partir de uvas Malbec cultivadas em Tupungato, no vale do Uco, com estágio de 50% do vinho em barricas de carvalho francês durante 12 meses. Sempre consistente, essa é mais uma ótima safra desse vinho, que mostra uma faceta mais amável e macia da cepa, bem ao estilo da casa, sempre privilegiando muito frescor de fruta, taninos tensos e final persistente e cativante, com toques de ameixas e de violetas. Álcool 14%.EM
Quinta do Crasto, Douro, Portugal (Qualimpor R$ 113).
AD 91 pontos
Corte tinto composto de Tinta Roriz, Touriga Franca e Touriga Nacional, sem passagem por madeira. Uma das melhores safras desse tinto, apresenta um estilo de fruta nítida e de qualidade, lembrando cassis, seguida por notas florais, de especiarias e de grafite. No palato, tem acidez vibrante, taninos firmes e de ótima textura e final suculento e persistente. Álcool 14%.AM
Altos Las Hormigas, Mendoza, Argentina (World Wine R$ 109).
AD 90 pontos
Tinto composto de 48% Bonarda, 45% Malbec e 7% Sémillon, sem passagem por madeira, mas com 9 meses de estágio em tanques de concreto. Fluido e gostoso de beber, mostra nítidas frutas negras seguidas de notas florais e de ervas, que se confirmam na boca, tudo sustentado por acidez pulsante e taninos tensos e de ótima textura. Um verdadeiro lobo em pele de cordeiro, que aparenta ser bem menos complexo do que realmente é. Álcool 13,5%.EM
M. Chapoutier, Languedoc-Roussillon, França (Mistral R$ 129,48).
AD 90 pontos
Tinto composto de Grenache e Syrah, sem passagem por madeira. Puro suco de amoras e de cassis envoltos por notas florais, especiadas e de ervas frescas, que aparecem tanto no nariz quanto na boca. Fresco, cativante e muito gostoso de beber, tem ótima acidez, taninos de boa textura e final suculento, que pede a companhia de embutidos. Aqui menos é muito mais. Álcool 13.5%.EM
Lungarotti, Úmbria, Itália (Mistral R$ 140,27).
AD 90 pontos
Tinto elaborado majoritariamente a partir de Sangiovese, acrescido de pequena porcentagem de outras variedades tintas, sem passagem por madeira. Cativante e sedutor, mostra notas florais, de ervas e de especiarias doces escoltando sua fruta lembrando cerejas e framboesas. Mas, é na boca que merece atenção, com sua ótima acidez e taninos firmes, que trazem sustentação ao conjunto e convidam a bebê-lo na companhia de massas ao molho de tomate. Álcool 13%.EM
Esporão, Alentejo, Portugal (Qualimpor R$ 114).
AD 90 pontos
Tinto composto a partir de Touriga Nacional e Syrah, sem passagem por madeira. Franco, direto e sempre consistente, tem estilo carnudo e suculento, que apresenta fruta negra e vermelha abundante, bem sustentada por gostosa acidez e taninos de ótima textura, tudo envolto por notas florais, de ervas e de especiarias doces. Álcool 14%.EM
Torres, Maule, Chile (Qualimpor R$ 113).
AD 90 pontos
Tinto orgânico e certificado, elaborado exclusivamente a partir de Pinot Noir, com estágio de 8 meses em barricas usadas de carvalho. De boa tipicidade e gostoso de beber, mostra cerejas e groselhas acompanhadas de notas florais, de ervas frescas e de especiarias, que se confirmam na boca. No palato, tem corpo médio, acidez refrescante, taninos firmes e final agradável e persistente, com toques terrosos, que convidam a uma segunda taça. Álcool 13,5%.EM
Nadaría, Sicília, Itália (La Pastina R$ 74).
AD 89 pontos
Elaborado exclusivamente a partir de Nero d'Avola, sem passagem por madeira. Em nariz, é limpo e fragrante, com frutas negras maduras, especiarias e notas balsâmicas. Tem acidez aguda, taninos de boa textura e final médio e saboroso, com notas de ameixas e de menta. Álcool 13,5%.AM
Norton, Mendoza, Argentina (Winebrands R$ 88).
AD 89 pontos
Tinto elaborado exclusivamente a partir de Malbec, sem passagem por madeira. Mostra notas florais, de ervas frescas e de violetas envolvendo sua fruta lembrando ameixas e amoras. De corpo médio, fácil de agradar e gostoso de beber, tem boa acidez, taninos aveludados e final também médio e cativante, com toques especiados e terrosos. Álcool 13,8%.EM
Roquevale, Alentejo, Portugal (Adega Alentejana R$ 76).
AD 89 pontos
Tinto composto de Castelão, Trincadeira, Aragonês e Moreto, sem passagem por madeira. Sempre consistente, mostra frutas negras e vermelhas maduras envoltas por notas florais, de ervas e de especiarias. Versátil e fácil de agradar, tem bom volume de boca, taninos macios e final cativante, com toques terrosos e de ameixas. Pode ser servido na companhia de embutidos ou de carnes vermelhas mais magras. Álcool 13,5%.EM
Borsao, Campo de Borja, Espanha (La Pastina R$ 74).
AD 89 pontos
Campos de Borja é uma DO localizada na província de Zaragoza, de onde vem as uvas 100% Garnacha para elaborar este tinto sem passagem por madeira. Frutado e suculento, mostra ameixas e groselhas seguidas de toques florais e de especiarias. No palato, tem corpo médio, acidez refrescante, taninos de boa textura e final também médio, que convida a uma segunda taça, de preferência na companhia de embutidos. Álcool 13%. EM
Ruca Malen, Mendoza, Argentina (La Pastina R$ 61).
AD 88 pontos
Tinto elaborado exclusivamente a partir de Cabernet Sauvignon, com breve passagem por madeira. Mostra cassis e ameixas permeadas por notas de ervas, de flores e de especiarias, que aparecem tanto no nariz quanto na boca. Suculento e fácil de agradar, tem acidez na medida, taninos de boa textura e final cativante, que pede companhia de carnes na brasa. Álcool 12%.EM
Aurora, Serra Gaúcha, Brasil (R$ 30).
AD 88 pontos
Tinto elaborado exclusivamente a partir de uvas Pinot Noir, sem passagem por madeira. Aqui menos é mais. Mais uma versão descompromissada, refrescante, frutada e de boa tipicidade desse vinho, que entrega o que promete. No final, tem gostosos toques terrosos e especiados, que envolvem sua fruta vermelha, tudo equilibrado por boa acidez e taninos macios. Experimente-o mais refrescado (em torno de 12/14 graus), você não irá se arrepender. Álcool 12,5%.EM
Roquevale, Alentejo, Portugal (Adega Alentejana R$ 59).
AD 88 pontos
Tinto composto de Moreto, Castelão, Trincadeira e Aragonez, sem passagem por madeira. Um verdadeiro coringa, mostra ameixas e amoras seguidas de notas florais, de ervas e de especiarias, que se confirmam na boca. Macio, fresco e fácil de agradar, pode acompanhar entradas leves, embutidos ou pizzas. Álcool 13,5%.EM
Bodegas Val de Vid, Rueda, Espanha (World Wine R$ 199).
AD 90 pontos
Branco elaborado exclusivamente a partir de Verdejo, sem passagem por madeira. Fresco, cativante e de boa tipicidade, mostras notas florais, de ervas e de especiarias picantes, acompanhando sua fruta, lembrando maçãs e peras, tudo sustentado e equilibrado por acidez refrescante, textura firme e final atrativo, com toques de lima-da-pérsia e de camomila. Álcool 13,5%.EM
Salton, Campanha Gaúcha, Brasil (R$ 89).
AD 90 pontos
Branco elaborado exclusivamente a partir de Chardonnay, com fermentação e posterior estágio de 9 meses, parte em tanques de inox, parte em barricas de carvalho francês. Apresenta frutas brancas e tropicais de perfil mais fresco, seguidas de notas carameladas e de de especiarias doces, que evidenciam a passagem pela madeira. Tem vibrante acidez, bom volume de boca e textura firme e cremosa, que trazem sustentação e equilíbrio ao conjunto. Mais uma ótima safra desse branco. Álcool 13%.EM
Yali, Casablanca, Chile (Domno R$ 83).
AD 89 pontos
Branco elaborado exclusivamente a partir de Sauvignon Blanc, sem passagem por madeira. Mostra frutas brancas e tropicais seguidas de notas florais e de ervas frescas. Leve, vibrante e gostoso de beber, tem textura agradável, ótima acidez e final médio, com toques cítricos, salinos e de maracujá, que pedem a companhia de frutos do mar em geral. Álcool 12,5%.EM
