Criamos esta categoria para quem está começando a aprofundar sua relação com o vinho, e gostaria de aproveitar a orientação e sugestão de nossa equipe de degustadores, para experimentar e servir vinhos muito bons e expandir seu conhecimento.
São vinhos que consideramos sérios e bem elaborados, que merecem e devem ser conhecidos e bebidos.
Na categoria SILVER só são selecionados vinhos que entregam resultados surpreendentes com excelente preço. Todos garimpados por nossos especialistas.
Na categoria Silver seu mix de rótulos terá o valor mínimo de R$ 150,00 a preços de mercado, podendo integrar vinhos de R$ 20,00 a R$ 110,00.
R$ 150,00 /mês + frete
Aurora, Bento Gonçalves, Brasil (R$ 45).
AD 89 pontos
Espumante rosé brut elaborado pelo método Charmat composto de uvas 80% Pinot Noir e 20% Riesling Itálico advindas de Bento Gonçalves. Uma das melhores, senão a melhor versão desse vinho. Esbanja frutas cítricas e vermelhas de perfil mais fresco envoltas por notas florais e de ervas. Tem final cativante e cremoso, com toques salinos e de limão, que convidam a mais um gole. Álcool 11,5%. EM
Errázuriz Ovalle, Colchagua, Chile (Obra Prima R$ 52).
AD 88 pontos
Tinto elaborado exclusivamente a partir de Syrah, com estágio entre 6 e 8 meses em barricas de carvalho. De boa tipicidade, é cheio de ameixas acompanhadas de notas de ervas e de especiarias picantes, que se confirmam na boca. Tem acidez na medida, taninos de boa textura e final suculento, pedindo mais um gole, de preferência na companhia de carnes vermelhas ensopadas. Álcool 13,5%. EM
Finca Quara, Salta, Argentina (La Pastina R$ 56).
AD 88 pontos
Tinto elaborado exclusivamente a partir de Cabernet Sauvignon, sem passagem por madeira. Com as características típicas da variedade, mostra notas de especiarias picantes e de ervas envolvendo suas frutas negras lembrando ameixas e amoras. Depois aparecem notas florais e minerais, que se confirmam no palato, com acidez refrescante e taninos de boa textura trazendo equilíbrio ao conjunto e pedindo a companhia de carnes vermelhas grelhadas. Álcool 13,5%. EM