O CLUBE DE VINHOS DA REVISTA ADEGA
Uma nova categoria que vai trazer mensalmente dois dos melhores vinhos que degustarmos, com média de preço de até R$ 450, e que podem ser belos brancos, espumantes, rosés, laranjas e até fortificados e doces.
Esperamos que alguns de vocês apreciem esta nova categoria tanto quanto nós estamos felizes em levar estes vinhos a pessoas apaixonadas como nós pela diversidade dos vinhos de altíssima qualidade.
R$ 750,00 /mês + frete
Raúl Pérez, Bierzo, Espanha (World Wine R$ 460).
AD 95 pontos
Blend branco de mínima intervenção composto majoritariamente a partir de uvas Godello e pequena parte de Doña Blanca (chamada de Códega do Larinho no Douro), advindas de vinhedos entre 80 e 100 anos, cultivados em solos arenosos calcários de La Poulosa e Las Villegas, em Valtuille de Abajo, com fermentação (sem adição de leveduras exógenas) e estágio de 12 meses, sendo 80% em barris de carvalho de 500 litros e 20% em ânforas de barro (abertas e protegidas no topo por véu de flor) em contato com as peles.
Domaine Philippe Girard, Borgonha, França (Adega Alentejana R$ 292).
AD 93 pontos
Branco elaborado exclusivamente a partir de uvas Aligoté (de vinhas de cerca de 40 anos), mantido entre 7 e 8 meses em tanques. Apresenta ótima tipicidade, com frutas brancas e de caroço maduras no ponto certo, seguidas de notas florais e de ervas, tanto no nariz quanto no palato. Fluido e gostoso de beber, tem acidez afiada, textura cremosa e firme e f inal vibrante e persistente, com toques redutivos, salinos, cítricos e de pêssegos.
