Fanti, Toscana, Itália (Grand Cru R$ 400).
AD 93 pontos JS 93 pontos
Tinto elaborado exclusivamente a partir de Sangiovese, com estágio de 28 meses em barris de carvalho. De ótima tipicidade, mostra notas terrosas, de ervas secas e de especiarias doces envolvendo toda sua fruta vermelha de perfil mais maduro. Estruturado e equilibrado, tem taninos finos e firmes e acidez refrescante, que aportam equilíbrio ao conjunto. Está bom agora, mas tem tudo para ficar ainda melhor nos próximos 10 anos. Álcool 15%. EM
Quinta da Alorna, Tejo, Portugal (Adega Alentejana R$ 350).
AD 93 pontos
Como tradição nesse tinto, a enóloga Martta Simões opta por não divulgar as variedades. Somente elaborado em anos considerados excepcionais, chama atenção pelo equilíbrio entre fruta vermelha e negra madura e refrescante acidez. Estruturado, tem taninos firmes e final carnudo, com toques terrosos, de ervas e de cedro. Para as carnes ensopadas. Álcool 14%. EM
Château Clos de Boüard, Bordeaux, França (Sonoma R$ 235).
AD 92 pontos
De propriedade de Hubert de Boüard, proprietário do mítico Château Angélus, esse tinto é composto de 60% Merlot e 40% Cabernet Franc, com estágio de 7 meses em barricas de carvalho francês. Refinado e muito equilibrado, mostra ameixas e cassis acompanhados de notas florais, de ervas e de especiarias doces, tudo sustentado por taninos de grãos finos e acidez refrescante. Cativante e sedutor, alia maciez com tensão. Tem final persistente, com toques de grafite e de alcaçuz. Álcool 13%. EM
G.D. Vajra, Piemonte, Itália (Domno R$ 231).
AD 92 pontos
Tinto composto de uvas Dolcetto, Freisa, Albarossa, Nebbiolo, Barbera e Pinot Noir, com estágio de 10 meses de 5% do vinho em botti de carvalho do leste europeu. Gastronômico e gostoso de beber, esbanja frutas vermelhas como cerejas e morangos acompanhadas de notas florais, de ervas e de especiarias doces. Fresco e cheio de vivacidade, tem ótima acidez, taninos firmes e de grãos finos e final médio e agradável, com toques frutados, terrosos e de tabaco. Álcool 13,5%. EM
Bisquertt, Colchagua, Chile (World Wine R$ 143).
AD 92 pontos
Tinto elaborado exclusivamente a partir de uvas Merlot cultivadas em Marchigüe, com estágio em um misto de foudres e de tanques de aço e de cimento. O resultado é um vinho fluido e nítido em frutas vermelhas e negras de perfil mais fresco. Refinado e equilibrado, tem acidez refrescante, taninos de ótima textura e final profundo e denso, com as típicas notas florais, de especiarias doces e de ameixas. Álcool 14%. EM
Donnafugata, Sicília, Itália (World Wine R$ 170).
AD 92 pontos
Tinto composto de Nero d'Avola, Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah e outras uvas permitidas na região, sem passagem por madeira, mas com estágio de 9 meses em tanques de cimento. Pura fruta vermelha madura envolta por notas especiadas, florais e terrosas. De médio corpo, tem taninos de ótima textura, gostosa acidez e final fluido e agradável, com toques de cerejas, que convidam a uma segunda taça. Álcool 13%. EM
Quinta da Pellada, Dão, Portugal (Mistral R$ 181).
AD 92 pontos
Tinto composto de Tinta Roriz, Touriga Nacional e Alfrocheiro, com estágio de 12 meses em barricas usadas de carvalho francês. Mostra frutas vermelhas e negras de perfil mais fresco acompanhadas de notas florais, de ervas e de especiarias, que se confirmam na boca. Tenso e linear, tem taninos firmes, acidez vibrante e final persistente, com toques terrosos, salinos e de cerejas. Álcool 13%. EM
Finca Sophenia, Mendoza, Argentina (World Wine R$ 130).
AD 91 pontos DES 92 pontos
Tinto elaborado exclusivamente a partir de Cabernet Sauvignon, com estágio entre 10 e 12 meses em barricas de carvalho. O resultado é um vinho amável e frutado, mas também com muita tensão e fruta fresca, além de notas especiadas e e de ervas, tudo num contexto de vibrante acidez e taninos de ótima textura, que pedem a companhia de carnes na grelha. Álcool 14%. EM
Esporão, Alentejo, Portugal (Qualimpor R$ 120).
AD 90 pontos
Conceituado produtor em Portugal, foi pioneiro na introdução de algumas castas no Alentejo, inclusive a variedade Touriga Nacional, que faz parte desse corte junto com a uva Syrah. Apresenta frutas vermelhas escuras, intenso e agradável floral, além de toques de especiarias. Na boca, mostra o DNA alentejano com fruta madura, cacau e mais especiarias, com taninos intensos e ótima textura. Álcool 13,5%. AM
Marqués de Cáceres, Rioja, Espanha (Grand Cru 100).
AD 90 pontos
Tinto composto de Tempranillo com pequenas partes de Garnacha e Graciano. De boa tipicidade, mostra cerejas e amoras acompanhadas de notas florais, de ervas, de terra e de especiarias. De corpo médio e muito gostoso de beber, tem acidez refrescante, taninos de ótima textura e final carnudo, que pede a companhia de carnes ensopadas. Álcool 13,5%. EM
Haras de Pirque, Maipo, Chile (Winebrands R$ 138).
AD 91 pontos
Tinto majoritariamente a partir de Cabernet Sauvignon, acrescidas pequenas partes de Syrah e de Cabernet Franc, com estágio em barricas de carvalho francês. Fluido e gostoso de beber, chama atenção pelos taninos de fina textura e pela acidez refrescante, que envolvem toda sua fruta negra e vermelha madura no ponto certo. Tem final persistente, com toques mentoladas e especiados. Uma foto da Cabernet em um ano menos quente em Pirque. Álcool 13%. EM
Miolo Wine Group, Campanha Gaúcha, Brasil (R$ 112).
AD 91 pontos
Composto de Touriga Nacional e Tinta Roriz, com estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês. Mais uma grande versão desse tinto, que alia potência e fruta negra madura, com refrescante acidez e taninos de ótima textura, tudo envolto por notas minerais, florais e de especiarias doces. Está ótimo agora, mas deve ficar ainda melhor nos próximos cinco anos. Álcool 13,5%. EM
Salton, Rio Grande do Sul, Brasil (R$ 79).
AD 90 pontos
Tinto composto de uvas 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot e 10% Tannat advindas da Serra e da Campanha Gaúcha, com estágio de 12 meses em barricas de carvalho. Mantém o mesmo estilo da safra 2011, mostrando mais frescor e tensão. Tem acidez vibrante, taninos de ótima textura e final suculento e persistente, com toques de grafite. Ainda jovem, deve ficar melhor nos próximos 5 anos. Álcool 13,5%. EM
Varvaglione, Puglia, Itália (Domno R$ 103).
AD 90 pontos
Tinto elaborado exclusivamente a partir de Primitivo, com estágio de 12 meses em barricas de carvalho americano. Carnudo e sedutor, mostra ameixas e amoras acompanhadas de notas florais, de ervas e de especiarias doces, tudo bem equilibrado por acidez refrescante e taninos de boa textura. Tem final carnudo e cheio, pedindo mais um gole, de preferência na companhia de queijos maduros. Álcool 12,5%. EM
Viña del Triunfo, Vale Central, Chile (Vinci R$ 68).
AD 89 pontos
Tinto elaborado exclusivamente a partir de Cabernet Sauvignon. Acessível e descompromissado, mostra ameixas e amoras acompanhadas de notas de ervas e de especiarias, que se confirmam na boca. De corpo médio, tem acidez na medida, taninos macios e final redondo, com toques de ameixas. Álcool 13%. EM
Miolo Wine Group, Campanha Gaúcha, Brasil (R$ 72).
AD 91 pontos
Tinto elaborado exclusivamente a partir de uvas Pinot Noir, com breve passagem por carvalho. Mostra notas terrosas e especiadas envolvendo sua fruta madura, que lembra cerejas. Tem vibrante acidez, taninos firmes e final suculento, confirmando o nariz. Grata surpresa, é mais um fruto da grande safra 2018. Álcool 13%. EM
Ramón Bilbao, Rioja, Espanha (Cantu R$ 81).
AD 89 pontos
Tinto elaborado exclusivamente a partir de Tempranillo, com estágio em barricas de carvalho americano. Uma boa porta de entrada para os vinhos de Rioja, esse mostra boa tipicidade, muita fruta vermelha seguida de notas terrosas, de especiarias e de ervas, que se confirmam na boca. Tem taninos de boa textura, ótima acidez e final agradável e gastronômico, que pede a companhia de carnes assadas em seu próprio suco.um tempo em taça e finaliza o paladar com leve dulçor. Álcool 14%. EM
Select Vins, Vin de Pays d'OC, França (Grand Cru R$ 60).
AD 89 pontos
Tinto elaborado exclusivamente a partir de Syrah, sem passagem por madeira. Alegre, frutado e fácil de agradar e de beber, mostra ameixas e amoras de perfil mais fresco acompanhadas de notas florais, de ervas e de especiarias picantes, que se confirmam na boca. Tem taninos aveludados, ótima acidez e final sedutor, com toques de cerejas e de cacau. Álcool 13,5%. EM
Finca Quara, Salta, Argentina (La Pastina R$ 48).
AD 88 pontos
Tinto elaborado exclusivamente a partir de Malbec, sem passagem por madeira. Sempe consistente e agradável de beber, mostra toda a amabilidade da fruta e da textura dessa cepa que conquistou o coração dos brasileiros, tudo equilibrado por refrescante acidez. Definitivamente, para um churrasco entre amigos. Álcool 13,5%. EM
Salton, Campanha Gaúcha, Brasil (R$ 46).
AD 88 pontos
Tinto elaborado exclusivamente a partir de uvas Merlot, com estágio de 6 meses em barricas de carvalho francês e americano. Num estilo fácil de beber e de agradar, mostra ameixas envoltas por notas florais e de especiarias doces, que se confirmam no palato. Tem ótima acidez e taninos de boa textura, que pedem comida. Álcool 12,5%. EM
Casa Valduga, Serra do Sudeste, Brasil (R$ 120).
AD 90 pontos
Branco elaborado exclusivamente a partir de Chardonnay, sem passagem por madeira. Entrando na onda dos vinhos com miníma intervenção, esse Chardonnay foi vinificado e engarrafado sem adição de SO2. O resultado é um branco vibrante e nítido em frutas tropicais frescas acompanhadas de notas florais e de ervas, tudo envolto por vibrante acidez, textura firme e final com toques salinos e de ervas frescas, que pedem mais um gole. Álcool 12,5%. EM
Quinta do Crasto, Douro, Portugal (Qualimpor R$ 85).
AD 90 pontos
Branco composto de Moscatel Galego, Códega do Larinho e Rabigato, sem passagem por madeira. Fresco e vibrante, esbanja notas florais e de ervas frescas envolvendo toda sua fruta branca e de caroço. Tem ótima acidez, textura cremosa e final agradável, com toques cítricos e salinos. Álcool 12,5%. EM
Norton, Mendoza, Argentina (Winebrands R$ 76).
AD 89 pontos
Branco elaborado exclusivamente a partir de Sauvignon Blanc, sem passagem por madeira. De boa tipicidade, mostra notas de ervas frescas e de flores envolvendo toda sua fruta de perfil cítrico. Mas, é na boca que merece atenção, com acidez vibrante e textura firme, que pede a companhia de pescados na grelha. Álcool 13%. EM