O CLUBE DE VINHOS DA REVISTA ADEGA
Quinta dos Murças, Douro, Portugal (Qualimpor R$ 527)
AD 94 pontos
Tinto composto de uvas Touriga Franca e Touriga Nacional advindas das parcelas de vinhedos mais próximas ao rio Douro (daí seu nome), com fermentação espontânea em lagares de granito (sem adição de leveduras) e estágio de 9 meses em barris (500 litros) usados de carvalho francês.Nítido, fluido e gostoso de beber, mostra fruta de ótima qualidade, lembrando ameixas, amoras e cassis, seguidas de notas especiadas, de ervas e de violetas. Impressiona pela vibrante acidez e pelos taninos finos e firmes, que trazem profundidade e equilíbrio ao conjunto. Tem final refinado e persistente, com toques de grafite e de alcaçuz. Álcool 13,5%. EM
Viña Zorzal Wines, Navarra, Espanha (World Wine R$ 283)
AD 93 pontos
100% Garnacha. Tomilho, pêssego em caldas e folhas de menta. Em boca, corpo médio, muito frescor e taninos finos, com um toque de couro. Um vinho franco, com corpo médio e grande vibração, que encanta pelo equilíbrio e pela elegância. CB
Casa Valduga, Vale dos Vinhedos, Brasil (R$ 155)
AD 92 pontos
Espumante branco extra brut composto de 80% Chardonnay (sendo que 8% do vinho base estagia 12 meses em carvalho) e 20% Pinot Noir, com 60 meses de amadurecimento sobre as leveduras. Uma das melhores edições desse vinho, senão a melhor. Delicioso em seu estilo vinoso, repleto de frutos secos e de notas especiadas envolvendo sua fruta branca e de caroço madura, tudo sustentado por vibrante acidez, textura firme e cremosa e final longo e persistente, com toques salinos, terrosos, de ervas secas e de fermento. Definitivamente, para acompanhar uma refeição do início ao fim. Álcool 12%. EM
Kelman, Dão, Portugal (Portus Cale R$ 166)
AD 92 pontos
Tinto 100% Touriga Nacional, com uma produção em torno de 2.340 garrafas nesta safra de 2015. Traduz o DNA do Dão, com frutas negras maduras, empireumático, violeta, menta e notas terrosas. Estruturado e frutado, tem acidez afiada, taninos finos e de boa textura e final amplo e persistente, com toques salinos e de cacau. Álcool 14%. AM
Tasca d'Almerita, Sicília, Itália (Mistral R$ 280)
AD 92 pontos
Tinto elaborado exclusivamente a partir de uvas Perricone cultivadas no vinhedo Ciminnita, com estágio de 12 meses em barricas usadas de carvalho francês. Geralmente utilizadas em cortes, essa é a expressão varietal dessa casta, que mostra profusão de frutas negras acompanhadas de notas de ervas, de flores, de couro e de especiarias picantes. No palato, mostra uma rusticidade domada, com vibrante acidez e taninos marcantes e granulados, que pedem comida. Álcool 14%. EM
Aurora, Pinto Bandeira, Brasil (R$ 100)
AD 92 pontos
Espumante branco brut composto de Chardonnay, Pinot Noir e Riesling Itálico, com pelo menos 24 meses de contato com as borras. Uma das melhores, senão a melhor versão desse espumante. Cremoso, complexo e cheio de frescor, mostra fruta branca e de caroço seguida de notas florais, especiadas, de ervas e de padaria, que se confirmam na boca. Tenso e estruturado, tem vibrante acidez, ótimo volume e final persistente e vertical, com toques salinos e cítricos. Uma delícia! Álcool 12,5%. EM
Pinino, Toscana, Itália (Élevage R$ 250)
AD 91 pontos
Tinto elaborado exclusivamente a partir de Sangiovese, com estágio de 6 meses em carvalho do leste europeu. Austero, mostra frutas vermelhas acompanhadas de notas terrosas, florais e de ervas secas. Tem ótima acidez, taninos finos e marcantes e final médio/longo, com toques de cerejas e de couro. Gastronômico, deve ficar ainda melhor ao lado de carnes vermelhas ao molho de cogumelos. Álcool 14%. EM
Casa Valduga, Vale dos Vinhedos, Brasil (R$ 120)
AD 91 pontos
Espumante branco brut elaborado pelo método tradicional a partir de Chardonnay (8% do volume total da variedade fermenta e estágia 12 meses em carvalho) e Pinot Noir, com pelo menos 36 meses de contato com as leveduras. Mais uma ótima versão desse espumante, mostra fruta branca e de caroço seguida de notas florais, de ervas, de padaria e de especiarias doces, que se confirmam no palato. Tem acidez vibrante, textura cremosa e final persistente e saboroso, com toques cítricos, salinos e de frutos secos. Álcool 12,5%. EM
Alandes, Mendoza, Argentina (Portus Cale R$ 127)
AD 90 pontos
Corte composto de 70% Malbec, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Tempranillo e 10% de outras variedades. Apresenta frutas negras maduras, especiarias, floral e discreto cacau. Tem bom volume de boca, acidez elevada, taninos volumosos e de boa textura e final carnudo e intenso. Álcool 14,5%. AM
Benedictum III, Catalunha, Espanha (Cantu R$ 103)
AD 90 pontos
Tinto elaborado exclusivamente a partir de Cabernet Sauvignon, com estágio de 12 meses em barricas de carvalho. De ótima tipicidade, esbanja frutas vermelhas e negras maduras acompanhadas de notas terrosas, balsâmicas e de frutos secos, que se confirmam no palato. Fluido, cativante e gostoso de beber, tem taninos firmes, acidez refrescante e final suculento, com toques de cassis e de amoras, que convidam a uma segunda taça. Álcool 13,5%. ED
Casa Valduga, Vale dos Vinhedos, Brasil (R$ 120)
AD 91 pontos
Espumante branco brut elaborado pelo método tradicional a partir de Chardonnay (8% do volume total da variedade fermenta e estágia 12 meses em carvalho) e Pinot Noir, com pelo menos 36 meses de contato com as leveduras. Mais uma ótima versão desse espumante, mostra fruta branca e de caroço seguida de notas florais, de ervas, de padaria e de especiarias doces, que se confirmam no palato. Tem acidez vibrante, textura cremosa e final persistente e saboroso, com toques cítricos, salinos e de frutos secos. Álcool 12,5%. EM
Gómez Cruzado, Rioja, Espanha (BMR / VinGardeValise Brasil R$ 130)
AD 90 pontos
Tinto composto de 80% Tempranillo e 20% Garnacha, com estágio de 12 meses em barricas de carvalho, majoritariamente, americano. Frutado, mostra cerejas e framboesas seguidas de notas florais, de ervas e de especiarias doces, que se confirmam na boca. De corpo médio, tem refrescante acidez, taninos granulados e final também médio, com toques terrosos e de groselhas. Cativante, difícil vai ser ficar na primeira taça. Álcool 14%. EM
Salton, Serra Gaúcha, Brasil (R$ 65)
AD 90 pontos
Espumante branco brut elaborado pelo método tradicional a partir de Chardonnay e Pinot Noir, com fermentação e estágio (6 meses) de 20% do vinho em barricas de carvalho francês e mantido, pelo menos, 24 meses em contato com as borras antes da degola. Mais uma ótima tiragem desse brut. Num estilo mais vinoso e de fruta branca e de caroço mais madura, tem acidez pulsante e textura firme e cremosa, que trazem tensão e equilíbrio ao conjunto. Tem bom volume de boca e final cativante, com toques especiados, cítricos e de frutos secos. Álcool 11,5%.EM
7 Colores, Maipo, Chile (Winebrands R$ 98)
AD 90 pontos
Tinto composto de 96% Cabernet e 4% de Muscat, com estágio em barricas de carvalho. Suculento e gostoso de beber, tem refrescante acidez e taninos firmes e de boa textura, que trazem certo equilíbrio ao conjunto, tudo em meio a muita ameixa e amora madura, notas florais, de ervas e de especiarias doces. Ainda jovem, tem final persistente, com toques terrosos. Álcool 13,5%.EM
Terra Rossa, Puglia, Itália (World Wine R$ 94)
AD 89 pontos
Tinto elaborado exclusivamente a partir de Primitivo, com breve passagem por madeira. Frutado e gostoso de beber, esbanja ameixas e amoras acompanhadas de notas florais e de especiarias doces. Carnudo, tem taninos aveludados, acidez na medida e final médio/longo, com toques terrosos, de ervas e de cacau. Álcool 13%.EM
Ponto Nero, Vale dos Vinhedos, Brasil (R$ 70)
AD 90 pontos
Espumante branco brut elaborado pelo método Charmat (nesse caso, permanece em tanque com suas borras por, pelo menos, 6 meses), composto de 60% Chardonnay, 30% Pinot Noir e 10% Riesling Itálico. Mais uma ótima edição desse vinho, pautada no estilo fresco e vibrante de sua fruta, lembrando maçãs e pêssegos, tudo sustentado por ótima acidez, textura cremosa e final agradável, com toques salinos, cítricos e de frutos secos. Álcool 11,5%.EM
Vale da Ucha, Alentejo, Portugal (World Wine R$ 80)
AD 89 pontos
Tinto composto de Alfrocheiro, Aragonez, Trincadeira e Moreto, sem passagem por madeira. Cheio de frutas negras e vermelhas maduras escoltas por notas florais, especiadas e de ervas frescas, que se confirmam na boca. De corpo médio e gostoso de beber, tem taninos aveludados, acidez na medida e final também medio, com toques de ameixas. Álcool 13,5%.EM
Aurora, Tuiuty, Brasil (R$50).
AD 89 pontos
Espumante branco brut elaborado pelo método Charmat exclusivamente a partir de uvas Pinot Noir advindas de Tuiuty. Mantém o estilo mais austero, com perfil de fruta mais fresca e vibrante acidez, que trazem equilíbrio ao conjunto. Tem textura firme e final com toques salinos, tostados e de frutas tropicais. Mais uma ótima versão desse consistente espumante. Álcool 12%.EM
Cantine Birgi, Sicília, Itália (Adega Alentejana R$ 49).
AD 88 pontos
Tinto composto de 32% Malbec, 25% Carignan, 23% Cabernet Sauvingom e 20% Syrah, com estágio de 30% do vinho em barricas de carvalho de terceiro uso durante 4 meses. Fluido e gostoso de beber, chama atenção pelos taninos de firme textura e pela vibrante acidez, que aportam profundidade e sustentam toda sua fruta vermelha e negra madura no ponto certo. Tem final persistente, com toques especiados, terrosos e de ervas. Álcool 13,5%. EM
7 Colores, Vale Central, Chile (Winebrands R$ 52)
AD 88 pontos
Tinto elaborado exclusivamente a partir de Carménère, mostra notas florais, de ervas e de especiarias escoltando sua fruta lembrando ameixas e amoras maduras. Fácil de beber, tem acidez na medida, taninos de boa textura e final saboroso, convidando a uma segunda taça. Álcool 13%.
Freixenet, Catalunha, Espanha (Freixenet R$ 100)
AD 90 pontos
Cava brut nature elaborado pelo método tradicional a partir de Macabeo, Xarel-lo e Parellada, mantido entre 18 e 24 meses em contato com as leveduras. Sempre consistente, mostra frutas brancas e de caroço escoltadas por notas florais, tostadas, de ervas e de especiarias doces, que se confirmam na boca, tudo equilibrado por textura firme e cremosa, acidez refrescante e final agradável, com toques salinos, cítricos e de fermento. Álcool 12%.EM
Lavradores de Feitoria, Douro, Portugal (Adega Alentejana R$ 112)
AD 90 pontos
Branco composto a partir de Malvasia Fina, Gouveio e Siria, sem passagem por madeira. Mostra frutas brancas e de caroço maduras seguidas de notas florais e de ervas frescas. No palato, tem corpo médio, bom volume de boca, textura cremosa, acidez refrescante e final saboroso, com toques salinos e de limão siciliano. Álcool 13%. EM
7 Colores, Maule, Chile (Winebrands R$ 68)
AD 89 pontos
Branco composto a partir de Sauvignon Blanc e Torontel, sem passagem por madeira. Mostra notas florais e de ervas envolvendo sua fruta branca e de caroço madura, tanto no nariz quanto no boca. De médio corpo, tem textura cremosa, refrescante acidez e final com toques especiados e de limão tahiti. Álcool 13,5%. EM
