O CLUBE DE VINHOS DA REVISTA ADEGA
Alta Mora, Sicília, Itália (World Wine R$ 510).
AD 94 pontos
Tinto elaborado exclusivamente a partir de Nerello Mascalese, com estágio em barricas e em tonneaux de carvalho. Austero, mostra um perfil mais contido de fruta, mas também com estrutura mais firme, com taninos mais granulados, além de pulsante acidez. Vertical e cheio de tensão, tem final persistente e profundo, com toques salinos, terrosos e de cerejas. Álcool 13,5%.EM
Susana Balbo, Mendoza, Argentina (Cantu R$ 270).
AD 94 pontos
Tinto elaborado exclusivamente a partir de uvas Malbec advindas de Gualtallary, no vale do Uco, com estágio em barricas de carvalho francês. Elétrico e cheio de tensão, mostra estilo de fruta vermelha e negra mais madura, com taninos marcantes e acidez refrescante, que aportam sustentação ao conjunto, tudo num contexto de notas florais, de especiarias, de ervas e de cinzas frias, com toques de giz. Um Gualtallary de carteirinha. Álcool 14,5%.. EM
Chakana, Mendoza, Argentina (La Pastina R$ 228).
AD 93 pontos
Uma das pioneiras no cultivo biodinâmico em Mendoza, a Chakana elabora esse tinto exclusivamente a partir de uvas Malbec advindas de Paraje Altamira, com 30% de bagos inteiros, fermentação espontânea (sem adição de leveduras) e estágio de 12 meses em foudres de carvalho sem tosta de 3 e 5 mil litros. Toda firmeza e força dos solos de pedras cobertas de calcário de Altamira aparecem aqui, equilibrada por fruta vermelha vibrante, muito frescor, taninos de grãos finos e final persistente e vertical, com toques salinos, terrosos e de giz. As notas de violetas e de amoras aparecem com o tempo na taça, aportando complexidade. Álcool 13,5%.EM
Baron Philippe de Rothschild, Maipo, Chile (World Wine R$ 198).
AD 92 pontos
Tinto composto de 44% Cabernet Sauvignon, 38% Carménère, 12% Syrah e o restante de Petit Verdot, com estágio de 12 meses em barricas novas e usadas de carvalho. No início estava um pouco fechado, mas depois foi se abrindo para mostrar notas de ervas, de especiarias doces, tudo em meio a taninos firmes, bom volume de boca, acidez refrescante e final persistente e suculento, com toques especiados, florais e de grafite. Fluido e muito gostoso de beber, chama atenção pela acidez vibrante e por sua fina textura. Álcool 14%. EM
Roquevale, Alentejo, Portugal (Adega Alentejana R$ 173).
AD 92 pontos
Tinto composto de Touriga Nacional e Alicante Bouschet, fermentado em ânforas de barro de acordo com os tradicionais métodos alentejanos. Vivo, fresco e estruturado, tem ótima textura de taninos, acidez refrescante e final suculento e agradável, com toques terrosos, especiados e florais, que convidam a uma segunda taça. Álcool 13,5%.EM
Alvar de Dios, Toro, Espanha (World Wine R$ 172).
AD 92 pontos
Blend tinto biodinâmico composto de 90% Tempranillo e 10% Garnacha, provenientes de três parcelas distintas na área noroeste de Toro, com idade entre 25 e 40 anos. Exibe frutas vermelhas e escuras, floral, ervas, especiarias e notas terrosas. Preciso e tenso, tem boa concentração de sabor, acidez afiada, taninos finos e final frutado e persistente, com notas de amoras e de alcaçuz. Álcool 14,5%. AM
Quinta do Crasto, Douro, Portugal (Qualimpor R$ 183).
AD 91 pontos
Tinto composto de Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca e Tinta Barroca, com estágio de 6 meses, 85% em inox e os 15% restantes em barricas de carvalho francês. Cativante nos aromas, mostra notas florais, de ervas frescas e de especiarias doces envolvendo toda sua fruta vermelha lembrando ameixas e amoras. Fluido e gostoso de beber, tem bom volume, taninos de fina textura, ótima acidez e final suculento, com toques mentolados e de mirtilos. Álcool 14,5%.EM
Viña Pargua, Maipo, Chile (Evino R$ 98).
AD 91 pontos
Corte tinto composto por 70% Cabernet Sauvignon, 12% Cabernet Franc, 10% Merlot, 5% Carménère e 3 % Petit Verdot, com estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês, sendo 20% do blend em barricas novas. Chama a atenção pelas notas de goiaba fresca seguidas de frutas vermelhas, de ervas e de pimenta verde. Delicioso e estruturado, tem boa concentração de sabor, taninos finos, acidez elevada e final intenso, com toques tostados e de ameixas. Álcool 14%.AM
Telmo Rodriguez, Alicante, Espanha (Mistral R$ 130).
AD 90 pontos
Tinto elaborado exclusivamente a partir de Monastrell, com fermentação espontânea, sem passagem por madeira, mas mantido em tanques de inox e de cimento entre 6 e 8 meses. Cativante e gostoso de beber, mostra notas florais, de ervas e de especiarias envolvendo toda sua fruta, lembrando cerejas e ameixas. No palato, tem taninos tensos e de ótima textura, refrescante acidez e final agradável, pedindo uma segunda taça. Álcool 14%.EM
Atamisque, Mendoza, Argentina (World Wine R$ 124).
AD 90 pontos
Tinto elaborado exclusivamente a partir de Cabernet Franc, sem passagem por madeira. Mostra frutas vermelhas maduras, balsâmico e discreto floral. No palato, destaca-se pela qualidade de sua fruta e ótima textura, além de acidez vibrante, taninos macios e final médio e agradável. Álcool 14%.AM
Las Veletas, Maule, Chile (Edega R$ 120).
AD 91 pontos
Tinto elaborado exclusivamente a partir de uvas Cabernet Franc plantadas em solos graníticos, no vale de Loncomilla, com estágio de 18 meses em barricas de carvalho francês. Chama atenção pelas notas de tabaco, de ervas e de especiarias picantes, tudo sustentado por taninos firmes, ótima acidez e muita fruta negra de perfil mais fresca. Tem final carnudo e persistente, com toques de ameixas e de alcaçuz. Álcool 14%.EM
Adega Cooperativa de Silgueiros, Dão, Portugal (La Pastina R$ 132).
AD 90 pontos
Tinto composto a partir de 50% Touriga Nacional, 30% Tinta Roriz e 20% Alfrocheiro, com estágio de 10 meses em barricas de carvalho francês. Redondo e cativante, mostra frutas negras mais frescas envoltas por notas florais, terrosas, de ervas secas e de especiarias doces, tudo equilibrado por taninos de boa textura, vibrante acidez e final agradável e fluido, confirmando o nariz. Para as carnes ensopadas. Álcool 13%. AM
Trivento, Mendoza, Argentina (VCT R$ 62).
AD 91 pontos
Elaborado exclusivamente a partir de Malbec, com estágio de 30% do vinho em barricas de carvalho francês. Uma das melhores, senão a melhor versão desse tinto. Refrescante, impressiona pela qualidade de fruta vermelha e negra vibrante, tudo sustentado por taninos de ótima textura e boa acidez. Uma delícia de suco de amoras e ameixas, que se bebe muito fácil, com deliciosas notas de ervas e de violeta ao final. Álcool 12%.EM
Collemorino, Abruzzo, Itália (Mistral R$ 95).
AD 89 pontos
Tinto elaborado exclusivamente a partir de Montepulciano, sem passagem por madeira. Versátil e gastronômico, esbanja frutas vermelhas lembrando cerejas e groselhas, escoltadas por notas terrosas e de ervas. De médio corpo, tem acidez refrescante, taninos de boa textura e final também médio, que pede a companhia de massas ao molho tipo ragu. Álcool 12,5%. EM
Bodegas Frontaura, Toro, Espanha (Domno R$ 96).
AD 89 pontos
Tinto elaborado exclusivamente a partir de uvas Tempranillo, com estágio de 3 meses em barricas de carvalho francês. Mostra notas de framboesas e de ameixas, acompanhadas de toques florais, de ervas, de especiarias doces e de tabaco, tanto no nariz quanto na boca. Suculento e saboroso, tem boa tipicidade, refrescante acidez, taninos aveludados e final médio/longo, convidando a uma segunda taça, de preferência escoltando embutidos. Álcool 14%. EM
7 Colores, Maule, Chile (Winebrands R$ 68).
AD 89 pontos
Blend inusitado de Cabernet Sauvignon e País. Gostoso de beber, tem refrescante acidez e taninos firmes, que equilibram toda a madurez de sua fruta negra, conferindo certa fluidez ao vinho. Tem final suculento, com toques especiados, florais, terrosos e de ervas. Álcool 13,5%.EM
Torrevento, Puglia, Itália (La Pastina R$ 83).
AD 89 pontos
Tinto elaborado exclusivamente a partir de Primitivo, sem passagem por madeira. Sempre consistente e de boa tipicidade, mostra frutas vermelhas e negras maduras, escoltadas por notas florais, herbáceas e de especiarias, que se confirmam na boca. Fácil de beber e de agradar, tem boa acidez, taninos sedosos e final com toques terrosos e de ameixas. Álcool 13%.. EM
Casa Valduga, Rio Grande do Sul, Brasil (R$ 45).
AD 88 pontos
Tinto composto a partir de uvas Marselan e Malbec, cultivadas na Serra do Sudeste, com breve estágio em carvalho. No mesmo estilo fácil de beber e de agradar do Forza, esse esbanja frutas vermelhas maduras, seguidas de notas florais e de especiarias doces, tudo equilibrado por taninos aveludados e acidez refrescante. Álcool 12,5%.EM
Adega Cooperativa de Borba, Alentejo, Portugal (Adega Alentejana R$ 59).
AD 88 pontos
Tinto composto a partir Touriga Franca, Castelão, Trincadeira e Aragonez, sem passagem por madeira. Versátil e cativante, mostra ameixas e morangos acompanhados de notas florais, de ervas e de especiarias doces, tanto no nariz quanto na boca. De corpo médio e de perfil gastronômico, tem acidez na medida, taninos de boa textura e final gostoso, que pede a companhia de embutidos ou de carnes vermelhas ensopadas. Álcool 13%.EM
Molino Viejo, Vale Central, Chile (Winebrands R$ 56).
AD 88 pontos
Tinto elaborado exclusivamente a partir de Cabernet Sauvignon, com breve passagem em carvalho americano. Frutado e suculento, mostra as notas de ervas e de especiarias da variedade envolvendo sua fruta, lembrando ameixas e cassis. No palato, tem taninos firmes e de boa textura e acidez refrescante, que trazem sustentação e fluidez ao vinho. Álcool 13,5%.EM
Bodega Goulart, Salta, Argentina (Evino R$ 70).
AD 90 pontos
Branco elaborado exclusivamente a partir de Torrontés, sem passagem por madeira. Exuberante nos aromas, mostra notas florais e de ervas frescas envolvendo toda sua fruta tropical e branca. No palato, tem bom volume de boca, textura firme e cremosa e final suculento, com toques salinos e cítricos, que convidam a uma segunda taça. Álcool 14%.EM
Quinta do Crasto, Douro, Portugal (Qualimpor R$ 113).
AD 90 pontos
Branco composto de Moscatel Galego, Códega do Larinho e Rabigato, sem passagem por madeira. Sempre consistente, mostra notas florais e de ervas escoltando sua fruta, que lembra pêssegos e pêras. Leve e refrescante, tem ótima acide, textura cremosa e final saboroso e sedutor, com toques salinos e cítricos, que convidam a mais um gole. Álcool 12,5%. EM
Carmen, Vale Central, Chile (Mistral R$ 100).
AD 89 pontos
Branco elaborado exclusivamente a partir de Sauvignon Blanc, sem passagem por madeira. Esbanja frescor e fruta branca madura, acompanhada de notas florais e de ervas, que se confirmam na boca. Leve, tem textura agradável, refrescante acidez e final médio, com toques salinos e cítricos. Álcool 13,5%. EM
