O CLUBE DE VINHOS DA REVISTA ADEGA
Clos Mogador, Priorato, Espanha (Mistral R$ 1.140).
AD 96 pontos
Tinto composto a partir de 49% Garnacha, 25% Cariñena, 16% Syrah e 10% Cabernet Sauvignon, com estágio de 18 meses em carvalho francês, parte em barricas de 300 litros e parte em foudres de 2 mil litros. Uma ótima safra desse vinho, cheia de tensão e de vivacidade, mas também plena de concentração e untuosidade, tudo mostrado de modo refinado, preciso e muito equilibrado. Os taninos finíssimos e firmes e a acidez refrescante aportam fluidez ao conjunto e equilíbrio a toda sua fruta lembrando cassis e amoras. Nítido e vertical, tem final final cheio e persistente, com toques terrosos, salinos e sanguíneos. Álcool 15%. EM
Château Quinault L’Enclos, Bordeaux, França (World Wine R$ 860).
AD 94 pontos
Tinto composto a partir de uvas 69% Merlot, 19% Cabernet Sauvignon e 12% Cabernet Franc, cultivadas em vinhedos com classificação Grand Cru de Saint-Émilion, com estágio entre 12 e 18 meses em barricas de carvalho francês, sendo 50% novas. Complexo tanto no nariz quanto na boca, mostra notas florais, de ervas e de especiarias doces envolvendo sua fruta lembrando cassis e ameixas. Estruturado e refinado, tem taninos tensos e de grãos finos, refrescante acidez e final persistente, com toques terrosos, defumados e de alcaçuz. Está muito bom agora, mas deve ficar ainda melhor em 10 anos. Álcool 14%. EM
Marqués de Murrieta, Rioja, Espanha (World Wine R$ 415).
AD 93 pontos
Tinto composto de 87% Tempranillo, 6% Graciano, 5% Mazuelo e 2% Garnacha, com estágio de 16 meses em barricas novas e usadas de carvalho americano. Um Rioja de carteirinha, com as notas terrosas, de ervas, de tabaco e de especiarias doces envolvendo sua fruta vermelha de perfil mais fresco, tudo sustentado por taninos de ótima textura, refrescante acidez e final suculento e persistente. Ainda está jovem e deve ficar ainda melhor nos próximos 10 anos. Álcool 14%. EM
Montes, Colchagua, Chile (Mistral R$ 335).
AD 93 pontos
Tinto composto de 85% Cabernet Sauvignon, 10% Carménère e 5% Syrah, com estágio de 65% do vinho durante 16 meses em barricas novas e usadas de carvalho francês. Chama atenção pela qualidade de fruta negra fresca, acompanhada de notas florais, especiadas e de ervas, que se confirmam na boca. Frutado, refinado e gostoso de beber, tem taninos de ótima textura, acidez na medida e final persistente, com toques salinos e de grafite. Consegue aliar madurez e delicadeza, com profundidade e força. Álcool 14,5%. EM
Susana Balbo, Mendoza, Argentina (Cantu R$ 181).
AD 92 pontos
Tinto elaborado exclusivamente a partir de uvas Cabernet Franc cultlivadas em Altamira, no vale do Uco, com estágio de 11 meses em barricas usadas de carvalho francês. Mostra típicas notas de tabaco, de especiarias picantes e de ervas envolvendo sua fruta vermelha e negra de perfil mais fresco, tudo sustentado por ótima acidez, taninos firmes e de grãos finos e final persistente, com toques florais e de giz. Álcool 13,5%. EM
Telmo Rodríguez, Rioja, Espanha (Mistral R$ 203).
AD 92 pontos
Elaborado exclusivamente a partir de Tempranillo, sem passagem por madeira, mas mantido em tanques de cimento entre 6 e 7 meses. Cheio de vivacidade, mostra frutas vermelhas maduras escoltadas por notas florais, de ervas secas, de especiarias e de couro, que aparecem tanto no nariz quanto na boca. Chama atenção pelo equilíbrio e pela finesse, com sua ótima acidez e seus taninos firmes e finos conferindo sustentação ao conjunto. Tem final franco e persistente, com toques terrosos e de cerejas. Álcool 14%. EM
Marchesi Incisa della Rocchetta, Piemonte, Itália (Winebrands R$ 219).
AD 92 pontos
100% Barbera, com estágio de parte do vinho em tanques de inox e parte em grandes tonéis de carvalho. Apresenta o caráter fresco e frutado da variedade, lembrando cerejas, além de notas especiadas, de ervas secas e florais. Gastronômico e gostoso de beber, tem acidez pronunciada, taninos macios e de boa textura e final longo e cativante. Álcool 14,5%. EM
Familia Conesa - Pago Guijoso, Castilla-La Mancha, Espanha (Edega R$ 170).
AD 91 pontos
Tinto elaborado excluisvamente a partir de uvas Tempranillo, com estágio de 8 meses em barricas usadas de carvalho francês. De ótima tipicidade, mostra notas terrosas, de ervas e de especiarias doces, que aparecem tanto no nariz quanto na boca, tudo sustentado por viva acidez e taninos firmes e de grãos finos. Tem final cativante, com toques de cerejas e de couro. Álcool 13,5%. EM
Tenute Rossetti, Toscana, Itália (World Wine R$ 180).
AD 91 pontos
Tinto composto de 70% Sangiovese, 20% Merlot, 5% Cabernet Sauvignon e 5% Syrah, com estágio de 5 meses em barricas de carvalho francês. "Governo all uso Toscano” é um método similar ao ripasso do Veneto, que consiste numa fermentação secundária do vinho, obtida pela adição de uvas levemente passas. Muito bem feito para o estilo, mostra frutas vermelhas maduras e em compota seguidas de notas florais, terrosas, de ervas secas e de especiarias doces. Redondo e sedutor, esbanja cerejas e ameixas equilibradas por taninos macios e de boa textura e acidez refrescante. Para as massas ao molho tipo ragu. Álcool 13,5%. EM
Symington Family Estates, Douro, Portugal (Mistral R$ 122).
AD 90 pontos
Tinto composto a partir de Tinta Roriz, Touriga Franca e Tinta Barroca, com estágio de 4 meses em barricas de carvalho francês e americano. Mostra ameixas e amoras maduras seguidas por notas florais, de ervas e de especiarias doces, que aparecem tanto no nariz quanto na boca. Estruturado, tem ótima acidez, taninos de grãos finos e final suculento e cativante, com toques terrosos e de alcaçuz. Álcool 14%. EM
Castillo de Aresan, Tierra de Castilla, Espanha (Cantu R$ 123).
AD 90 pontos
Tinto certificado orgânico 100% Tempranillo, sem passagem por madeira. Mostra perfil de maior madurez de fruta, bem equilibrado por taninos aveludados e refrescante acidez. Tem final médio/longo, com toques terrosos, de ameixas, de flores e de especiarias doces. Para as carnes vermelhas assadas ou ensopadas. Álcool 14,5%. EM
Salton, Campanha Gaúcha, Brasil (R$ 105).
AD 91 pontos
Segundo integrante da linha Domenico, esse tinto é elaborado exclusivamente a partir de Marselan, sem passagem por madeira. Mostra ameixas e amoras maduras acompanhadas de notas terrosas, florais e de ervas, que se confirmam no palato. Gostoso de beber, tem acidez refrescante, taninos aveludados e final persistente, que pede a companhia de embutidos. Aqui menos é mais. Álcool 12,5%. EM
Pinoso, Alicante, Espanha (Belle Cave R$ 104).
AD 91 pontos
Tinto elaborado exclusivamente a partir de Monastrell, sem passagem por madeira. Sedutor nos aromas, mostra ameixas e amoras escoltadas por notas florais, de ervas frescas e de especiarias doces. Mas, é na boca que merece atenção, com sua fruta nítida, sua acidez elétrica e seus taninos tensos e de grãos finos, que convidam a uma segunda taça. Por ser muito fluido e fácil de beber aparenta ser menos complexo do que realmente é. Atenção com ele. Aqui menos é mais. Álcool 14,5%. EM
Vaglio Wines, Mendoza, Argentina (Cantu R$ 156).
AD 91 pontos
Produzido 100% com uvas Malbec provenientes de um vinhedo em Gualtallary (Mendoza), com estágio, de 40% do vinho, em barricas novas de carvalho francês. Um ótimo exemplar dessa região do vale do Uco, exibindo frutas escuras (ameixa preta e mirtilo), especiarias, herbáceo e notas de cinza fria, que se confirmam no palato. Mesmo com 14,5% de álcool chama atenção pelo frescor, com acidez afiada, taninos intensos e finos e boa persistência. AM
Esporão, Alentejo, Portugal (Qualimpor R$ 98).
AD 90 pontos
Tinto composto a partir Aragonez, Trincadeira, Touriga Nacional e Syrah, sem passagem por madeira, mas mantido por, pelo menos, 3 meses em tanques de aço inox. Mostra ameixas e amoras acompanhadas de notas florais, de ervas e de especiarias doces, que aparecem tanto no nariz quanto na boca. Refrescante e gostoso de beber, tem taninos de boa textura, acidez vibrante e final médio, com toques terrosos, que pedem a companhia de pizzas que levem embutidos em sua cobertura. Álcool 13,5%. EM
Muriel Wines, Castilla-La Mancha, Espanha (Winebrands R$ 86).
AD 90 pontos
Tinto elaborado exclusivamente a partir de uvas Tempranillo cultivadas na zona de Manchuela, com estágio de 6 meses em barricas de carvalho. Mostra ameixas e amoras acompanhadas por notas florais, defumadas, de ervas e de especiarias doces, que se confirmam no palato. De corpo médio, fluido e gostoso de beber, tem acidez na medida, taninos aveludados e final também médio, com toques terrosos e de cerejas. Álcool 14%. EM
Pacheco Pereda, Mendoza, Argentina (Winebrands R$ 66).
AD 89 pontos
Tinto composto de 85% Cabernet Sauvignon e 15% Cabernet Franc, com estágio de 30% do vinho durante 4 meses em barricas de carvalho francês e americano. Em um estilo de fruta madura e suculenta, mostra aromas de cassis e de ameixas, empireumáticos, de especiarias e de eucalipto. No palato, a boa concentração de sabor, a acidez refrescante e os taninos firmes estão bem integrados ao conjunto, além do final médio e saboroso.Álcool 13,5%. AM
Yali, Casablanca, Chile (Domno R$ 85).
AD 90 pontos
Tinto elaborado exclusivamente a partir de Pinot Noir, sem passagem por madeira. De boa tipicidade e fácil de agradar, mostra notas terrosas, de ervas e de flores permeando sua fruta lembrando cerejas e groselhas. De corpo médio, tem refrescante acidez, taninos firmes e final saboroso, que convida a um segundo gole. Álcool 12,5%. EM
Pacheco Pereda, Mendoza, Argentina (Winebrands R$ 66).
AD 89 pontos
Tinto composto a partir de 90% Malbec, 5% Syrah e 5% Bonarda, sendo que 30% do vinho estagia durante 3 meses em barricas de carvalho francês e americano. Fácil de beber e de agradar, mostra ameixas e amoras acompanhadas de notas florais, de ervas e e de especiarias doces, tudo sustentado por taninos aveludados, acidez na medida e final carnudo, que pede a companhia de carnes vermelhas grelhadas. Álcool 13,5%. EM
Casa Valduga, Vale Central, Chile (R$ 58).
AD 88 pontos
Esse tinto é elaborado no Chile, sob supervisão da Casa Valduga, exclusivamente a partir de Cabernet Sauvignon, sem passagem por madeira. Apresenta notas florais, de ervas e de especiarias picantes envolvendo sua fruta vermelha e negra madura, que se confirma na boca. Tem refrescante acidez, taninos sedosos e final agradável, com toques terrosos e de ameixas. Álcool 13%. EM
Quinta da Alorna, Tejo, Portugal (Adega Alentejana R$ 50).
AD 88 pontos
Tinto elaborado a partir de Trincadeira, Tinta Miúda e Castelão, sem passagem por madeira. Sempre consistente, mostra ameixas e amoras escoltadas por notas florais, terrosas e de ervas, que se confirmam no palato. Gostoso de beber, tem corpo médio, acidez refrescante, taninos de boa textura e final cativante, que pede a companhia de pizzas que levem embutidos em geral. Álcool 13%. EM
San Telmo, Mendoza, Argentina (Cantu R$ 52).
AD 88 pontos
Tinto elaborado exclusivamente a partir de Malbec, sem passagem por madeira. De boa tipicidade, mostra ameixas e amoras maduras seguidas de notas florais, de ervas e de especiarias, que aparecem tanto no nariz quanto na boca. Gostoso de beber e fácil de entender, tem corpo médio, boa acidez, taninos aveludados e final também médio, que pede a companhia de embutidos ou de churrasco. EM
J. Bouchon, Maule, Chile (World Wine R$ 110).
AD 90 pontos
Branco elaborado exclusivamente a partir de Chardonnay sem passagem por madeira. Mostra frutas tropicais e brancas de perfil mais fresco, seguidas de notas florais e de ervas, que aparecem tanto no nariz quanto na boca. Fluido e gostoso de beber, tem ótima acidez, textura firme e cremosa e final cativante, com toques salinos e cítricos. Álcool 13,5%. EM
Kaiken Wines, Mendoza, Argentina (Qualimpor R$ 103).
AD 90 pontos
Branco composto de Sauvignon Blanc e Sémillon, sem passagem por madeira. Apresenta notas florais e de ervas frescas escoltando sua fruta branca e de caroço madura, tudo equilibrado por ótima acidez e textura firme e cremosa. Tem final persistente e agradável, com toques de lima-da-pérsia, que pedem a companhia de peixes brancos em geral. Uma das melhores, senão a melhor edição desse vinho. Álcool 13%. EM
Pizzato, Serra Gaúcha, Brasil (R$ 75).
AD 90 pontos
Branco elaborado exclusivamente a partir de Chardonnay, sem passagem por madeira. Mais uma ótima edição desse vinho, que mostra frutas brancas e tropicais frescas acompanhadas de notas florais e de ervas, tudo equilibrado por vibrante acidez, textura firme e cremosa e final agradável e persistente, com toques cítricos, de maçãs e de abacaxi. Álcool 13%. EM
