O CLUBE DE VINHOS DA REVISTA ADEGA
Esporão, Alentejo, Portugal (Qualimpor R$ 1.050).
AD 95 pontos
Tinto composto a partir de Aragonez, Touriga Franca e Alicante Bouschet. A primeira, com estágio em tanques de concreto e em balseiros de 5 mil litros. Já a segunda e a terceira, permanecem 18 meses em barris de carvalho francês de 500 litros. Seguramente essa é a melhor versão desse vinho até o momento. Muito preciso, alia magistralmente concentração, potência e finesse, com sua fruta negra nítida e madura no ponto certo, sua ótima acidez e seus taninos tensos e de grãos finos conferindo fluidez e profundidade ao conjunto. Tem final carnudo e persistente, com toques de ervas, de violetas, de cassis e de grafite. Ainda está muito jovem e tem tudo para ficar ainda melhor nos próximos 20 anos. Álcool 14,5%. EM
Bodega Garzón, Maldonado, Uruguai (World Wine R$ 980).
AD 96 pontos
Tinto composto de 40% Tannat, 34% Cabernet Franc, 18% Petit Verdot, 5% Merlot e 3% Marselan, com fermentação espontânea (sem adição de leveduras) em tulipas de concreto de 80 hl e estágio de 20 meses em foudres de carvalho francês sem tosta de 25 e de 50 hl. Refinado e vertical, chama atenção pela fluidez do conjunto e pelo perfil menos potente e menos untuoso, se comparado aos anos anteriores. Aqui se percebe uma clara mudança de estilo, que começou sutilmente na safra 2016, se reafirmou na 2017 e se consolida nessa 2018, buscando menor extração, mais austeridade, menos exuberância e maior profundidade. Mostra todas as suas camadas de aromas e de sabores de modo sutil, compacto e preciso, mas sempre num contexto de firmeza e de tensão. Álcool 13,5%. EM
Marziano Abbona, Piemonte, Itália (Mistral R$ 400).
AD 93 pontos
Tinto elaborado exclusivamente a partir de uvas Dolcetto, advindas do vinhedos antigos plantados em Bricco di Doriolo, sem passagem por madeira. De ótima tipicidade, esbanja frutas vermelhas e negras seguidas de notas florais, de ervas e de especiarias doces, com sua vibrante acidez e seus taninos firmes e aveludados trazendo fluidez ao vinho e sustentação ao conjunto. Tem final cativante e persistente, com toques terrosos, de ameixas e de cerejas. Álcool 14%. EM
Dominio de Bibei, Galícia, Espanha (World Wine R$ 361).
AD 93 pontos
Tinto composto de 90% Mencía e 10% Brancellao, Mouratón, Sousón e Garnacha, com estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês e 10 meses em foudres de carvalho francês. Chama atenção pelos taninos de grãos finos e pela acidez vibrante, que envolvem toda sua fruta lembrando ameixas maduras. Alia estrutura e concentração, com verticalidade e tensão, num vinho fluido e persistente, que tem final profundo, com toques defumados e terrosos. Álcool 13,5%. EM
Concha y Toro, Limarí, Chile (VCT R$ 450).
AD 95 pontos
Branco elaborado exclusivamente a partir de uvas Chardonnay cultivadas nos blocos 3 (solos argilo calcários e com presença de pedras) e 9 (solos argilo-calcários de menor profundidade e sem pedras) do vinhedo Quebrada Seca, em Limarí, com estágio de 12 meses em barris de carvalho francês, sendo 18% novos. Aqui o que reina é o volume de boca em harmonia com acidez elétrica, tensão e profundidade, tudo emoldurado por textura firme e vibrante, que aporta equilíbrio ao conjunto. Austero, tem final persistente e cremoso, com toques salinos e cítricos. Ainda está jovem e tudo para ficar ainda melhor nos próximos 10 anos. Álcool 13,5%. EM
Bodega Marañones, Madrid, Espanha (World Wine R$ 302).
AD 93 pontos
Branco produzido exclusivamente a partir de Albillo Real, com estágio de 10 meses em barricas de carvalho francês. Apresenta boa intensidade aromática, exibindo frutas brancas e cítricas, delicado floral e ervas. Untuoso e tenso, tem deliciosa fruta, acidez refrescante, textura cremosa e final cheio e persistente, com toques salinos e de camomila. Álcool 13%. AM
Torreón de Paredes, Cachapoal, Chile (Belle Cave R$ 177).
AD 92 pontos
Tinto composto a partir de 85% Carménère e 15% Merlot, com estágio entre 10 e 12 meses em barricas novas de carvalho francês. Equilibrado e gostoso de beber, apresenta notas de ervas e de especiarias picantes envolvendo sua fruta lembrando amoras e ameixas, tudo equilibrado por taninos de ótima textura, acidez refrescante e final persistente, confirmando o nariz. Alia harmonicamente o estilo austero e velha escola da casa, com o perfil frutado e exuberante da variedade. Álcool 13,5%. EM
Saladini Pilastri, Marche, Itália (Mistral R$ 216).
AD 92 pontos
Tinto orgânico composto a partir de uvas 70% Sangiovese e 30% Montepulciano, advindas de vinhedos localizados na zona de Monteprandone, com estágio de 12 meses em tonneaux de carvalho. De perfil gastronômico, mostra frutas vermelhas e negras maduras no ponto certo, acompanhadas de notas florais, de ervas e de especiarias doces, tudo sustentado por acidez refrescante e taninos firmes e de grãos finos. Tem final persistente e cativante, com toques terrosos e de cerejas, que pedem a companhia de embutidos em geral. Álcool 13%. EM
Riccitelli Wines, Mendoza, Argentina (Winebrands R$ 210).
AD 92 pontos
Tinto elaborado exclusivamente a partir de uvas Malbec, sendo 40% em cachos inteiros, com fermentação espontânea (sem adição de leveduras) e estágio de 8 meses em tanques de cimento. Tenso e vibrante, mas também suculento e envolvente, mostra frutas negras maduras no ponto certo seguidas de notas florais e de ervas, com sua vibrante acidez, seus taninos cheios de textura e seu final carnudo e longo, conferindo equilíbrio ao conjunto. Gostoso de beber e fácil de agradar, pede uma segunda taça. Álcool 14%. EM
Bera, Piemonte, Itália (Vinci R$ 169).
AD 91 pontos
Tinto elaborado exclusivamente a partir de uvas Barbera, sem passagem por madeira. Sedutor nos aromas e cativante nos sabores, mostra frutas vermelhas seguidas de notas florais, de ervas e de especiarias, tudo sustentado por refrescante acidez, taninos aveludados e final agradável e persistente, que pede a companhia de massas ao molho tipo sugo. Álcool 14%. EM
Almendra, Douro, Portugal (La Pastina R$ 188).
AD 92 pontos
Corte tinto composto de Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz, com estágio de 8 a 10 meses em barricas de carvalho francês. Austero, apresenta notas de frutas negras, empireumáticas, de ervas e de especiarias, tanto no nariz quanto no palato. Estruturado, tem acidez vibrante, taninos finos e final persistente e suculento, com toques de amoras, de grafite e salinos. Álcool 14%. AM
Almendra, Douro, Portugal (La Pastina R$ 127).
AD 91 pontos
Tinto composto a partir de Touriga Franca, Tinta Roriz e Touriga Nacional, com estágio de 40 do vinho em barricas de carvalho francês. Apresenta boa complexidade, com frutas negras maduras, empireumático, floral, cedro e notas terrosas, que se repetem no palato. Tem boa concentração de sabor, acidez refrescante, taninos numerosos e de boa textura e final médio/longo, com toques de ameixas escuras e de cacau. Álcool 13,5%. AM
Masseria Borgo dei Trulli, Puglia, Itália (Winebrands R$ 125).
AD 90 pontos
Tinto 100% Negroamaro, sem passagem por madeira. Exibe boa complexidade, com frutas negras maduras, especiarias, ervas e toques florais. No palato, tem bom volume de boca, acidez vibrante, taninos numerosos e de boa textura e final persistente e suculento, com notas de amoras e de alcaçuz. Álcool 13,5%. AM
Bodegas Nexus, Ribera del Duero, Espanha (Domno R$ 99).
AD 90 pontos
Tinto elaborado exclusivamente a partir de Tempranillo, com estágio de 4 meses em barricas de carvalho francês. Cheio de frutas vermelhas e negras acompanhadas de notas florais, de ervas e de especiarias doces, que aparecem tanto no nariz quanto na boca. De boa tipicidade, tem taninos de boa textura e refrescante acidez, que trazem sustentação ao conjunto e fluidez ao vinho. Uma boa introdução aos vinhos de Ribera del Duero. Álcool 14%. EM
Poggiotondo, Toscana, Itália (World Wine R$ 132).
AD 90 pontos
Tinto orgânico elaborado exclusivamente a partir de Sangiovese, com fermentação espontânea (sem leveduras adicionadas) e sem passagem por madeira. Sempre consistente, essa é mais uma ótima edição desse vinho, que mostra frutas vermelhas maduras no ponto certo escoltadas de notas florais, especiadas e de ervas. Fresco, fluido e muito gostoso de beber, tem acidez vibrante, taninos de ótima textura e final cativante, com toques terrosos e de cerejas. Álcool 13,5%. EM
Salton, Campanha Gaúcha, Brasil (R$ 125).
AD 91 pontos
Tinto elaborado exclusivamente a partir de uvas Merlot, com estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês e americano. Ainda jovem, chama atenção pela qualidade de sua fruta lembrando ameixas e amoras seguidas de notas florais e de especiarias doces, com sua ótima acidez e seus taninos firmes e finos trazendo sustentação ao conjunto. Tem final agradável e persistente, com toques terrosos, de cacau e de tabaco. Álcool 13,5%. EM
Castellani, Abruzzo, Itália (La Pastina R$ 82).
AD 90 pontos
100% Montepulciano, sem passagem por madeira. Destaca-se pela nitidez de sua fruta, seguida por notas florais, de ervas e terrosas, que se repetem no palato. Gastronômico e gostoso de beber, tem acidez pronunciada, taninos de boa textura e final fresco e saboroso, com notas salinas e de cerejas. Álcool 12%. AM
Pacheco Pereda, Mendoza, Argentina (Winebrands R$ 96).
AD 89 pontos
Corte tinto composto de Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz, com estágio de 8 a 10 meses em barricas de carvalho francês. Austero, apresenta notas de frutas negras, empireumáticas, de ervas e de especiarias, tanto no nariz quanto no palato. Estruturado, tem acidez vibrante, taninos finos e final persistente e suculento, com toques de amoras, de grafite e salinos. Álcool 14%. AM
Ventisquero, Casablanca, Chile (Cantu R$ 78).
AD 89 pontos
Em um perfil mais maduro, apresenta boa tipicidade, com frutas vermelhas, especiarias, ervas e toques florais. Tem acidez vibrante, que realça sua fruta saborosa e de qualidade, taninos macios e final refrescante e agradável. Álcool 13.5%. AM
Terrazas de los Andes, Mendoza, Argentina (Moët Hennessy Brasil R$ 80).
AD 89 pontos
Tinto elaborado exclusivamente a partir de uvas Malbec cultivadas em Luján de Cuyo e no vale do Uco, sem passagem por madeira. De boa tipicidade, mostra notas de violetas, de ervas e de especiarias envolvendo sua fruta lembrando ameixas, que aparecem tanto no nariz quanto na boca. Cativante e gostoso de beber, tem acidez na medida, taninos redondos e final médio/longo, com toques especiados e de ameixas. Companhia perfeita para o churrasco. Álcool 14%. EM
Salton, Campanha Gaúcha, Brasil (R$ 70).
AD 90 pontos
Tinto composto a partir de Cabernet Sauvignon, Merlot e Tannat, com estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês e americano. Fresco, estruturado e gostoso de beber, impressiona pela qualidade de fruta vermelha e negra madura no ponto certo acompanhada de notas florais, de ervas e de especiarias doces. Tem corpo médio, acidez refrescante e final também médio, com toques terrosos e de ameixas, que convidam a mais um gole, de preferência na companhia de embutidos. Álcool 13%. EM
Ventisquero, Vale Central, Chile (Cantu R$ 45).
AD 88 pontos
Corte tinto composto de Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz, com estágio de 8 a 10 meses em barricas de carvalho francês. Austero, apresenta notas de frutas negras, empireumáticas, de ervas e de especiarias, tanto no nariz quanto no palato. Estruturado, tem acidez vibrante, taninos finos e final persistente e suculento, com toques de amoras, de grafite e salinos. Álcool 14%. EM
Freixenet, Castilla-La Mancha, Espanha (Freixenet R$ 50).
AD 88 pontos
Tinto elaborado exclusivamente a partir de Merlot, sem passagem por madeira. Apresenta boa qualidade de fruta, tanto no nariz quanto no palato, acompanhada por notas de ervas, florais e de especiarias. Tem acidez refrescante, taninos macios e de boa textura e final saboroso, com toques de ameixas. Álcool 12%. AM
Finca Fella, Castilla-La Mancha, Espanha (Casa Flora/Porto a Porto R$ 55).
AD 89 pontos
Corte tinto composto de Tempranillo e Syrah, sem passagem por madeira. Em um estilo mais maduro, apresenta boa complexidade, com notas de frutas vermelhas e negras, de especiarias, balsâmicas e florais. Gastronômico e gostoso de beber, tem acidez refrescante, taninos macios e final médio/longo e saboroso, com toques de cerejas e defumados. Álcool 14%. AM
Odfjell, Santo Antonio, Chile (World Wine R$ 114).
AD 90 pontos
Branco elaborado exclusivamente a partir de Sauvignon Blanc, sem passagem por madeira. Sempre consistente, mostra frutas brancas e de caroço maduras seguidas de notas florais, de ervas e de especiarias, que aparecem tanto no nariz quanto na boca. Refrescante e cativante, tem ótima acidez, textura firme e cremosa e final médio/longo, com toques salinos e de limão siciliano, que pedem uma segunda taça. Álcool 13%. EM
Ferraton Père & Fils, Vin de France, França (Cantu R$ 107).
AD 90 pontos
Fresco e cheio de vivacidade, mostra frutas brancas e cítricas, floral, ervas e toques minerais, que se repetem no palato. Tem acidez afiada, textura cremosa e final médio/longo, com notas salinas e de flor de limoeiro. Álcool 13%. AM
Pacheco Pereda, Mendoza, Argentina (Winebrands R$ 76).
AD 90 pontos
Branco elaborado exclusivamente a partir de uvas Chardonnay cultivadas no vale do Uco, sem passagem por madeira. Mostra notas florais e de ervas frescas envolvendo sua fruta tropical e branca, que se confirma no palato. Cativante, versátil e fácil de agradar, tem acidez refrescante, textura cremosa e final com toques de limão siciliano e de abacaxi. Álcool 13,5%. EM
